Dalam rangka pengawalan keamanan pangan bagi masyarakat Kabupaten Hulu Sungai Selatan (Kab. HSS) menjelang Hari Raya Natal Tahun 2022 dan Tahun Baru 2023, Badan Pewangas Obat dan Makanan (BPOM) melakukan intensifikasi pengawasan untuk memastikan produk pangan di peredaran aman dan bermutu, Rabu(07/12/2022).
Kegiatan intensifikasi pengawasan ini dilaksanakan dikawasan Expo HSS di Komplek Stadion 2 Desember desa Baluti Kab. HSS.
Pengawas Farmasi Makanan Ahli Muda Balai Besar POM di Banjarmasin Yuniar Ayu Handayani, S.Si, Apt. dalam wawancaranya mengatakan Kegiatan Balai Besar POM di Banjarmasin ini adalah mobil laboratorium keliling disini adalah melakukan sampling dan pengujian secara cepat atau rapid test.
“makanan-makanan yang di sampling pada mobil laboratorium ini adalah makanan yang kita dicurigai atau lebih ke arah jajanan pangan olahan yang dicurigai mengandung 4 parameter bahan berbahaya seperti rodamin, metamin yellow, boraks dan formalin seperti tadi kita sudah sampling ada kerupuk, bakso, sirup, empe-empe, roti, kue dan lain lain”, ucapnya.
Beliau mengatakan pihaknya pertama disini adalah dalam rangka intensifikasi pengawasan pangan kegiatan lama mobil laboratorium keliling juga melakukan pengawasan ke sarana distribusi pangan di Kota terutama di Kab. HSS.
Lebih lanjut beliau mengatakan mobil laboratorium keliling itu lebih mencakup terhadap perlindungan konsumen terutama untuk jajanan atau pangan siap saji ataupun pangan olahan yang terkemas.
Sementara itu Shabir salah satu perwakilan BPOM Banjarmasin mengatakan dari hasil 21 Sampel yang diperiksa di lapangan ini semuanya aman dari bahan berbahaya seperti Rodamin, Boraks, Metanil yellow dan Formalin.
