Pemerintah Kabupaten Hulu Sungai Selatan (HSS) melalui Dinas Pemuda, Olahraga, dan Pariwisata (Disporapar) Kabupaten HSS menggelar Festival Mahumbal di kawasan wisata Dermaga Bamboo Rafting Kecamatan Loksado, Jum’at (20/06/2025).
Kegiatan ini merupakan rangkaian acara event Festival Bamboo Rafting Tahun 2025 dan menjadi salah satu upaya nyata dalam melestarikan budaya dan tradisi lokal yang menjadi kekayaan khas masyarakat pegunungan Meratus.
Festival Mahumbal diikuti oleh seluruh perwakilan desa se-Kecamatan Loksado, yang masing-masing menampilkan kemampuan terbaik mereka dalam mengolah “mahumbal”, sajian khas masyarakat Dayak Meratus yang dimasak menggunakan bambu. Suasana dermaga pun semarak dengan semangat gotong royong, aroma khas masakan bambu, dan kehangatan interaksi antardesa.
Kepala Dinas Pemuda Olahraga dan Pariwisata HSS, Heri Utomo, S.STP, M.Si, menyampaikan bahwa kegiatan ini merupakan bentuk dukungan terhadap pelestarian tradisi kuliner khas daerah sekaligus mendorong promosi wisata lokal berbasis budaya.
Dalam festival tersebut, hasil masakan dari masing-masing desa dinilai oleh tim juri yang terdiri dari perwakilan pemerintah daerah, pegiat kuliner tradisional, dan tokoh masyarakat. Penilaian dilakukan berdasarkan rasa, penyajian, teknik memasak, serta keaslian resep tradisional yang digunakan.
Festival Mahumbal juga dimeriahkan dengan pertunjukan seni budaya lokal, serta suguhan musik tradisional yang semakin memperkaya suasana. Pemerintah daerah berharap Festival Mahumbal mampu membangkitkan kebanggaan budaya masyarakat Loksado, serta menarik wisatawan untuk lebih mengenal kearifan lokal Hulu Sungai Selatan.
